20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【製品概要】
容量：720ml
特定名称：純米酒
精米歩合：75％
アルコール：15％
生/火入れ：火入れ済み
濾過：無濾過
【説明】
愛媛県宇和の軟水を原料としているため、柔らかい味わいの食中酒です。
魚料理全般に合います。特に白身魚の刺身と一緒に飲むと、まろやかな味で、料理を引き立てます。
新ばしりとは、酒搾りの時にもろみを袋に入れ段積みするのですが、それらの自重で袋から流れ出るお酒のことです。一般的に新酒らしくフレッシュで軽くさわやかであるとされます。
【ストーリー】
この日本酒は、宇都宮酒造が創立した時から醸造している代表銘柄です。
1910年から110年以上、愛媛県宇和の人々に愛されている歴史のある酒です。
